梅が不作の今年・・・・
天満の八百屋(卸)でも、品が入ってこないと・・・・
が、しかし、超A級なら少し入荷できると事
「舞台から飛び降りた気分でGET!!!!」
本当にいい梅でしたが・・・・・
漬けて、先日「土用干し」
まだまだ、漬かり方はまちまちでしたが・・・・試食してみると・・・・超超美味!!!!皮がとろけるほど柔らかく、身も超滑らかで柔らかく・・・・最高の出来!!!!!
我が家はもう少しこれを梅酢に漬け直しもう少し、待ちます!!!!
数ヶ月前は・・・・・こんな梅が・・・・・
もう、十分旨い!!!!
コロナ禍の中、我が家の明るいニュースでした。
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